TẬP HUẤN KIẾN THỨC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM – CHUNG TAY BẢO VỆ SỨC KHỎE HỌC SINH BÁN TRÚ

Với mong muốn nâng cao nhận thức, trách nhiệm và kỹ năng thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm trong công tác chăm sóc học sinh bán trú, Trường Tiểu học Huỳnh Ngọc Huệ tổ chức Tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) dành cho đội ngũ Quản sinh và Cấp dưỡng.

Tham gia buổi tập huấn, đội ngũ Quản sinh và Cấp dưỡng được củng cố những kiến thức thiết thực về thực phẩm an toàn, các nguy cơ gây ô nhiễm thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm và những ảnh hưởng của thực phẩm không an toàn đối với sức khỏe con người và đặ biệt là 10 nguyên tắc vàng về VSATTP..

Bên cạnh việc trang bị kiến thức, sau buổi tập huấn nhà trường còn tổ chức làm bài kiểm tra cho bộ phận quản sinh cấp dưỡng để tiến hành cấp giấy chứng nhận đạt kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mỗi bữa ăn bán trú an toàn là kết quả của sự cẩn trọng trong từng việc nhỏ. Từ lựa chọn thực phẩm, rửa rau, sơ chế, chế biến đến chia suất và phục vụ, mỗi thành viên trong đội ngũ Quản sinh – Cấp dưỡng đều giữ một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe và tạo dựng niềm tin cho phụ huynh.

Vì sức khỏe, nguồn vui và hạnh phúc của học sinh, hãy cùng nhau xây dựng Trường Tiểu học Huỳnh Ngọc Huệ trở thành điểm sáng bán trú – nơi phụ huynh gửi gắm niềm tin.